Neko

*in my Life Ⅱ 2010年05月
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日頃のMARIAワールドを気ままに気まぐれに..
冷やし中華
2010-05-19 Wed 09:32

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スーパーで、なんとなくレジ行く直前カゴに入れた冷やし中華
今日ゎ結構、蒸し暑かったからね

なんとなく入れたから、
今夜は冷やし中華の予定じゃなかったんだけど予定変更w
冷やし中華にしーようっと
作るのかんたんだし

わが家ゎ千切りにして氷水にさらしたきゅうり
千切りのハム
そして千切り?の卵
切る時にちょっと“むにゅっ”ってなるけどw
少し半熟めにすると冷やし中華のたれに絡まっておいしいです

..ちょっち卵多すぎ~?w

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手作りわらびもち*
2010-05-13 Thu 08:28

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片栗粉で簡単に出来ちゃうわらびもち

和菓子屋さんで売ってるわらびもちぢゃなくて、
スーパーでパックになって売ってるような、わらびもちです

●材料
片栗粉...50g
水...300cc
砂糖...大さじ1

この3つを小鍋に入れてよく混ぜてから、火にかけ、たえずかき混ぜていき、
まわりがほどよく透明になってきたら火からおろし混ぜ混ぜ..
片栗粉が白っぽくなってきたら、
冷たい水(出来たら氷水)を入れたボウルの中にポトポトと落としていくだけ。
あれば生クリームを買った時についてくるビニールの絞り袋なんかに入れて、
ギューっと適度な大きさにボウルの中に落としていくと綺麗に仕上がります。

コツゎ必ず片栗粉と水を混ぜ合わせて火にかける事、
火にかけたら絶えずよく混ぜる事くらい..ぢゃないと“ダマ”になっちゃう。

今回ゎ黒糖があったんで、手作りの黒蜜を作り、
きな粉とともに*

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世界が息を呑む美しさ.。*
2010-05-12 Wed 21:11
昨年に引き続き、
今年も『あしかがフラワーパーク』へ出かけてきました♪
今年は夜間にライトアップされてる藤の花とともに、昼の姿も拝みたい
ってことで、
夜間料金に変更される夕方17時半ちょっと前にご到着

パークのちょっと前の道路までは閑散としてるのに、
手前になったら..げっ!    .......車の大行列っ;

..みーんな考えることゎおんなじなんだね

警備のおっちゃんに案内された駐車場ゎ、
なーんと“水の入っていない田んぼ
無料だから仕方ないけど、めっちゃ歩きにくいわぁ
まぁそれでも大混雑のわりにゎスムーズに入園出来たので、
ご機嫌ゎそんなに悪くなってない(ぉいっw

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色とりどりのつつじ
園内にゎ半端ぢゃない“藤の花”ゎもちろん、
いろんなお花があまい香りを漂わせています

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樹齢140年を超える、栃木県指定の天然記念物の大藤。
壮観で幻想的な美しさをはなっています。
世界一美しい藤と言われてるそう。
炭を敷きつめ土壌を浄化し、
15年前の移植時から15倍の棚面積になったそうです。
藤のカーテンみたい*

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九尺藤よりやや遅れて咲く白藤も園内各所でほぼ満開!!

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こちらゎ白藤のトンネルの中から。
大藤とゎまた違った魅力が..。
あまくやさしい香りに包まれて歩く、約80m及ぶトンネルです。

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白藤の滝。
夜ゎヒーリングミュージックが流れ、ライトアップされています。
水面に藤の滝が映って美しい
正面にはベンチが設置されているので、
ゆっくりと座ってこの景色を楽しめるのがうれしい!

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いろんなお花たちが、
いろんな見せ方でレイアウトされています。

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むらさき藤棚は大藤に比べ棚面積は小ぶりだけど、
ひときわ香りの強い品種です。

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閉園間近に遠くからカシャ☆
池の映る逆さ富士“逆さ藤”です。
まるで鏡みたい
人が去ってから藤の素の魅力や霊気のような雰囲気を漂わせ..。
こんな携帯のカメラでゎなく、
もっときちんとしたカメラで写したい気持ち。
いや..そんなものを使わず、ただ眺めるのがいちばんかと。
人がいなくなった後の静なる美だね

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こちらゎおみやに購入した“ふじのはな物語”
しっとりとしたふわふわのカステラっぽい生地の中に、
うすべに藤(桜あん)むらさき藤(皮むき小豆あん)、
白藤(白あん)きばな藤(栗あん)と、
園内に咲く4色の藤の花に見立てた、
カラフルなあんこが入っています*
あまさ控えめでおいしい

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サヤンテラス*そのよん
2010-05-02 Sun 18:56

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おはようございます

今朝ゎめっちゃ早起きして、海岸をお散歩。

熟睡してるダリンに声をかけたんだけど、
「俺..(散歩)いいよ~眠い」とつきあい悪い;
..早朝の4時半ぢゃ仕方ない?

それでも海岸へ出かけると
既に何人かのサーファーの人が準備してたり、
わんこのお散歩をしてるおじさんや、
まりあと同じように空や海の写真を撮ってる人がいたりして..。
たくさん話すというより、
すれ違う人がさり気なく「おはようございます」って挨拶してくれたり、
「ココ(ホテル)泊まってるの?」って声をかけてくれたり、
お散歩してるわんこをなでなでしたりw
なんかこういうさりげなさっていいな~!って

結局2時間近く、ひとりで海岸をてくてくと歩いていました(*ノ▽ノ)

ダリンの目が覚めてから(目ぇ覚めんのおせ~;)
お楽しみの朝食です♪
お部屋にあったバスケットを持ち、レストランへ*

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さすがオーシャンビューのレストラン!
朝日がキラキラとまぶしいです
レストランの奥にブッフェ台があります。

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クロワッサンやピタパンなど好きなパンに、
自分のお好みの具をはさんで
オリジナルサンドウィッチに
具材ゎレタスにトマトキュウリにコーン..マカロニサラダ
ボイルしたウインナーやカリカリベーコン、ハムやチキンの照り焼き、
マヨネーズで和えた卵
ハッシュドポテトやツナなんかもありました。

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ラタトゥイユにヨーグルトにカットフルーツです。
持ち運びが便利なようにプラカップで小分けにしてくれています。
マヨネーズやケチャップも小分けされてるので便利ね。
そのほかにドリンクバーがあって、
紅茶やコーヒーフレッシュジュース牛乳などが揃ってて、
持ち運びやすいようにスタバみたいな蓋もあるし、
ドリンク用のホルダーもあって、
持ち歩いてもこぼれにくいです

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出来あがったサンドウィッチをバスケットにつめ、
レストランのテラスへ*

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じゃーんっ
まりあの“myサンドウィッチ”!
パンにからしバターを塗り、
卵のマヨネーズ和え+鶏の照り焼きをトッピング!
・・・ま~カロリーの高そうw・・・
それにちょっち詰め込みすぎ?w


おひさまと海のおかげで、
おいしさ②倍!楽しさ②倍!の朝食になりましたぁ

朝食の後ゎ早めにチェックアウトして近場でも回るか?って、
ダリンと話していたんだけど..。
部屋に戻ったら早起きしたせいか睡魔が襲って
窓を開けると最高に心地良い潮風と波の音が入ってきて、
一気に深い眠りにおちていきましたw
もぉね~持っていったCDとかiPodとか不要なんだよね*
海から奏でる音が最高のBGMになってくれるから

なにもしないのが贅沢だった1泊2日になりました。
ホテルスタッフも適度な距離感で接してくれるのがよかったなー。
来年になったらまたココ..来たいな


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サヤンテラス*そのさん
2010-05-01 Sat 13:01

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こちらが本日のディナーのホテル内のレストラン『Lezat(ルザット)』です。

ホテル外へ食べに行ってもいいんだけど、
結婚記念日が近かったのでカジュアルフレンチにしました。
案内されたテーブル席と水平線がおんなじ目の高さだ~

まだ誰も来ていなかったので、
レストランのテラスから海岸へ出て、少しお散歩しました。

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日が落ちてきて、
空のグラデーションが美しい♪

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ホテルへ戻るとキャンドルやランプが灯され、
ムーディ☆で温かい雰囲気に..。

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食前酒代わりに
ジンジャーエールをオーダー*
自家製のものなので、
しっかりとしょうがの香りと風味が残っています。
グラスの中のまあるい氷がかわいい

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*前菜*
スモークサーモン フレッシュハーブのサラダ添え

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*スープ*
かぼちゃのスープ
スープと同時にアツアツのパンが運ばれてきました。
パンゎバターでゎなく、
オリーブオイルをつけて楽しみます。

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フレンチを楽しみながら..眺める景色。
美しい~

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*魚料理*
房州近海産 スズキのポワレ オリーブのソースで

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*肉料理*
千葉県産豚ロース肉の白ゴマ焼き
はちみつ風味のトマトソース

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*デザート*
いちごのムース
紅茶とともにいただきました。


*つづく



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サヤンテラス*そのに
2010-05-01 Sat 11:10

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こちらがゲストルーム。
“アトランティックスタイル”という名前のお部屋。
ブルー淡い紫が基調のカラーになっていて、
明るくてさわやかな感じです

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ベッドにゎ同系色のころんっ♪としたクッションと、
カゴに入ったリネン類。
バスタオルとフェイスタオル、
ゆったりとしたルームウェアが入ってます。

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家具類ゎ“IDEE”です*
小物にもこだわりがあって、
デスクの引き出しの中にゎ、
海の写真集のような素敵な冊子が。
デスクの上にゎ液晶テレビ
その下は冷蔵庫で、
ミネラルウォーターが2本入ってて無料でいただけます。
鏡の前にゎ男女別のアメニティセットが置かれ、
その隣に大きなバスケットが..。

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このバスケットゎ翌朝の朝食の時にレストランへ持ってって、
この中に好きな食べ物を入れて、
ビーチやテラスやお部屋など、
好きな場所で運んで食べる..。という趣向の小道具。
なんか、こういうのって新鮮だよね~

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窓際のいすとテーブルゎ、
海を眺めたり、
サーファーくんを見るのにw
いい配置になってます。
いすの座り心地も

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部屋からの海の眺め*
半熟たまごみたいな夕日が出てきました


つづく*

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サヤンテラス*そのいち。
2010-05-01 Sat 09:12

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童謡『月の砂漠』のモチーフとなった砂浜を有する、
外房のサーフスポット千葉県の御宿まで出かけてきました

今回の目的ゎ滞在するホテルでのんびりするのみ(*ノ▽ノ)
ホテルの目の前にゎ海があるものの、
その他の宿泊施設や飲食店とかゎまったく充実してないしw

今回Stayするホテルの『サヤンテラス』ゎ
古いホテルを改築してるようで、概観にゎちょっと古さが残ってる感じ
でも昨年、皇太子殿下も宿泊されたようです

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エントランスから

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海側から

館内やゲストルームゎアジアンリゾートっぽくまとめられていて、
上品で快適な空間。とっても雰囲気がいいです

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フロント

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フロント前

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あちこちに小物が置かれててかわいい

縦に長いフロアーをコーナーごとに分けられていて、
それぞれに違った雰囲気が楽しめるようになっています。
他のお客さんたちゎチェックイン済みだったようで、
ホテルスタッフの方に了解をもらい、
ところどころ写めを撮らせてもらいましたぁ
おひとりさま満喫中~

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フロントとレストランを区切る壁もおしゃれにお花が..。

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外国人ゲストも多いみたいで、
英字新聞も置かれています。

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ロビー横のラウンジスペース。
目の前の海が絶景!!
ここに座ってるだけでも癒されます

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エントランスやロビー、レストランのある1Fの喫煙ルーム。
チェスや木彫りの動物たちで飾られていて、
シックなお部屋になっています。
いつもは限られた喫煙スペースで遠慮がちに煙草を吸う喫煙者にも、
うれしい心配り。


つづく*

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