
「どっか“良さげ”なバイキング探しといてよ!」と、
実家の母から電話

..あのさ。
胃がんで2回もオペしてる人の言葉とゎ思えないんですけど( ̄Д ̄;;
93歳になる祖母のお誕生日も兼ねて..
みたいな事も言ってるけど、
お年寄りだったらバイキングなんてしんどいだろーよ!
と声に出さずツッコミを入れていたんだけど

それでもシティホテルの雰囲気をあじあわせてあげてもいいかな..とも思って、
まりあが行きたかったホテルを予約。
(o ̄∀ ̄)ノ”ぁぃ
結局、自分主義な私です(爆
ダリンの車


で実家の母、祖母、弟クンを迎えに行き、
赤坂にあるANAインターコンネンタルホテル東京にある、
カスケイドカフェに行ってきました


レストランのある2階は大きな吹き抜けになっていて、
明るくて開放的な空間。人気のあるお店だからこの日も満席。
でもそのわりにサービスの方々が手馴れていて、
人の流れもお料理の流れも良くコントロールされている印象です。
おばちゃん(..うちの母w
に対しても笑顔で対応してもらい、おばちゃん大満足

お料理の方もお店側の手際が悪いと、
料理が運ばれてきたとたんに客が群がって行列が出来ちゃったり、
逆にいつまでも残ってる料理がかぴかぴに乾いちゃってたり..。
でもこちらは満席なのに混雑した印象は与えず、
お料理はいつでも作りたてなものを楽しめます。

前菜のコールドミート
ゎ品揃えが圧巻でした
数えきれない程の種類のハムやチーズ、テリーヌ、スモークサーモンなど。
まりあゎ大好きなパンチェッタを何回もおかわり(*ノ▽ノ)
これだけ充実してるとパン
に挟んで、
オリジナルサンドウィッチも思いのまま*

目の前で切り分けてくれるローストビーフ

温かいお料理の一部。
アツアツのパスタ
やイカスミのパエリア、チキン
のトマト煮など。
専用の石釜で焼くピッツア
ゎ、
シェフがにこやかに生地をピタピタとのばしてて、
それを見てるのも楽しい


こちらゎデザートのプレート
スイカ
のケーキやチェリー
のクラフティ、ナッツたっぷりのブラウニー
チーズ
のスフレやグラスデザート、クッキー
..etc
小さく切った果物やワッフル、
マシュマロなどを串に刺してチョコレートの泉に浸すチョコレートファウンテン
は子供に大人気。
ファウンテンにありがちな汚れなどはこまめにチェックされてるようです。
気分良く食事出来るのがいちばん!

最後に北海道産の牛乳
で作られたソフトクリームで〆。
いい素材で作られているので、
コクがあるけど後味さっぱり。
安いブッフェのソフトクリームだといかにも
「これ;植物性の生クリームだ;;」っていうのあるよねwお年寄りに優しい和食や中華、水饅頭のような和菓子も豊富で、
祖母も思った以上に楽しんでくれてたみたいです

「夢の国(..ってどんな国?w)みたいだね」って言ってたしw
ホテルでゎ禁煙が当たり前なんだけど喫煙席で予約が取れたので、
男性陣にも好評だったみたい。
楽しくておいしい1日になりましたぁ